В Херсонской области создали общественный союз «Ассоциация производителей Херсонского арбуза», который официально зарегистрировали 31 июля 2019 г., о чём проинформировал глава фермерского хозяйства «Паличева» Юрий Палич на своей странице в социальной сети Фейсбук.
По словам Юрия Палича, создание этого объединения — это стартовый официальный шаг для того, чтобы зарегистрировать географическое указание «Херсонский арбуз».
Палич объяснил, что регистрация нужна для защиты репутации местных продуктов питания.
Она поспособствует развитию сельского хозяйства, даст возможность сельхозпроизводителям удержать высокую цену на свои уникальные товары и побороться с недобросовестной конкуренцией, которая может ввести покупателей в заблуждение продукцией, что может быть некачественной или невкусной.
Фермер прибавил, что предстоит ещё нужно будет пройти спецификацию, разработку логотипа, подготовить и подать документацию для регистрации. Для того, чтобы покупатели смогли попробовать «Херсонский арбуз», понадобится ещё несколько лет, предрекает он.
Кроме того, Юрий Палич предложил сделать гербом Херсонского региона арбуз. «Может же быть символом Нью-Йорка большое яблоко», — пишет фермер.
