Желе "Монплезир"

Однажды от подружки услышала про этот восхитительный десерт и вот, немного полистав интернет, решила тоже сделать эту вкусняшку. Запечатлеть пошагово не успела, уж очень быстро он делался)))

Ингредиенты для «Желе "Монплезир"»:

  • Желатин — 20 г
  • Сметана — 350 г
  • Сахар — 150 г
  • Молоко (Для растворения желатина, можно взять и воду) — 250 мл
  • Банан — 2 шт
  • Апельсин — 1 шт
  • Печенье (Я добавила пирожное ""Картошка"") — 100 г

Время приготовления: 45 минут


Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2280.9 ккал

белки
48.4 г

жиры
83.2 г

углеводы
341.9 г

Порции

     

ккал
456.2 ккал


белки
9.7 г

жиры
16.6 г

углеводы
68.4 г

100 г блюда

     

ккал
159.5 ккал

белки
3.4 г

жиры
5.8 г

углеводы
23.9 г


 

Рецепт «Желе "Монплезир"»:

Делается этот десерт быстро, за исключением когда набухает желатин (30 минут).
1. Желатин залить молоком 250 мл (или водой)и оставить для набухания на 30 мин.
2. Сметану комнатной температуры смешать с сахаром до однородной массы.
3. Очистить бананы и апельсин, нарезать ломтиками.
4. Пирожное "Картошка" разрезать на кусочки.
5. Начинаем делать десерт. Желатин ставим в микроволновку на 1,5-2 минуты, только чтоб не закипел. Смешиваем со сметаной. В креманки положить по несколько кусочков банана и апельсина, залить смесью из желатина и сметаны, но не до конца. Добавить пирожного несколько кусочков и залить смесью до конца креманки. Сверху посыпать цветной кокосовой стружкой, а можно заменить на тертый шоколад.
Ставим в холодильник до полного застывания.
Приятного всем аппетита!!!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo