Вкусная картошечка будет отличным вариантом для семейного ужина. Очень полезный рецепт жареной картошки с грибами, и что немаловажно, приготовление данного блюда не онимет у вас много времени. И ингридиенты всегда есть под рукой.
Ингредиенты
- Картофель - 3 шт.
- Грибы - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Укроп - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Соль - 1 ч.л.
- Масло растительное - 30 мл
Информация
Второе блюдо Порций - 3. Время приготовления - 30 мин.
Как приготовить
Для приготовления жареной картошки с грибами сперва нужно нарезать лук кубиками.
Поджарить на подсолнечном масле до полуготовности.
Тем временем почистить картофель и нарезать его соломкой.
Добавить к луку картофель, жарить в течении 10 минут под крышкой.
Тем временем нарезать грибы тоненькими слоями.
Добавить грибы к картофелю, посолить и жарить еще 15 минут.
Порубить зелень.
Поперчить. Добавить укроп. Наша картошка с грибами готова.
