Зеленый рис - обычный рис, приготовленный с большим количеством зелени.
Ингредиенты
- Рис золотистый - 1 ст.
- Шпинат мороженный - 100 г
- Петрушка - 20 г
- Базилик - 25 г
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Сливочное масло - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
Информация
Второе блюдо Порций - 2 Время приготовления - 30 мин
Как приготовить
Зелень вымыть, обсушить, мелко порубить или измельчить в блендере.
Рис отварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг. В сковороде растопить сливочное и оливковое масло, переложить рис.
Добавить зелень, соль и жарить минут 5-7.
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!
