Зеленый горошек с яйцом

Овощное блюдо на завтрак. Быстро, легко, вкусно... За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Зеленый горошек с яйцом»:

  • Горошек зеленый (консервированный) — 150 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло сливочное — 10 г
  • Перец черный
  • Соль

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
281.6 ккал

белки
15.2 г

жиры
15.1 г

углеводы
20.5 г

Порции

     

ккал
140.8 ккал

белки
7.6 г

жиры
7.6 г

углеводы
10.3 г

100 г блюда

     

ккал
122.4 ккал

белки
6.6 г

жиры
6.6 г

углеводы
8.9 г

 

Рецепт «Зеленый горошек с яйцом»:

Горошек прогреть в собственном соку, затем сок слить.
Положить сливочное масло. Яйцо взбить и добавить к горошку.
Посолить и поперчить. Можно запекать в духовке.

logo