Запеканка по-французски

Запеканка по-французски

Дорогие друзья хочу поделиться с вами видеорецептом несложного блюда, которое я назвал запеканка по-французски

Ингредиенты для «Запеканка по-французски»:

  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Картофель — 1 кг
  • Молоко — 150 мл
  • Сметана — 180-200 г
  • Соль
  • Карри — 1 ч. л.
  • Перец черный
  • Фарш мясной — 400-500 г
  • Сыр твердый — 100-150 г

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1980.1 ккал

белки
52.3 г

жиры
42.7 г

углеводы
232.3 г

Порции

     

ккал
330 ккал

белки
8.7 г

жиры
7.1 г

углеводы
38.7 г

100 г блюда

     

ккал
91.7 ккал

белки
2.4 г

жиры
2 г

углеводы
10.8 г

 

Рецепт «Запеканка по-французски»:

Инструкция по приготовлению:
1. Режем лук кольцами
2. Режем томаты и картофель кружками
3. Смешиваем молоко, сметану, соль, перец и карри
4. На смазанный маслом противень выкладываем слоями:
- картофель
- фарш
- лук
- картофель
- томаты
- сыр
- сливочный соус
5. Ставим в духовку на 1 час, на 180-200 °с

logo