Если вы любите японскую кухню, то, наверняка, пробовали в ресторанах запеченные мидии. Мы же подскажем, как можно приготовить их дома.
Ингредиенты
- Гигантские зеленые мидии - 200 г
- Икра летучей рыбы - 3 ст.л.
- Майонез - 3 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Перец - по вкусу
Информация
Закуска Порций - 2 Время приготовления - 20 мин Японская кухня
Как приготовить
Смешать икру с майонезом, выдавить дольку чеснока, добавить перец и лимонный сок.
Замороженные мидии уложить в жаропрочную посуду и выложить на них полученную массу.
Запекать на верхнем уровне под грилем 10 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
