Запеченные груши с рикоттой

С этим рецептом я познакомилась, когда впервые купила Рикотту и на обороте прочла рецепт. Он мне так понравился, что я сразу решила его приготовить) Пропорции и подача с того времени изменилась - но рецепт для меня до сих пор актуален) Особенно его хорошо кушать на завтрак в субботу утром) И вкусно, и каллории за день сожжем. Ну что, поехали?

Ингредиенты для «Запеченные груши с рикоттой»:

  • Рикотта — 250 г
  • Груша (Сорт Анжу) — 4 шт
  • Мед — 1 ст. л.
  • Корица — по вкусу
  • Мороженое (Для подачи)
  • Стружка шоколадная (Для подачи)

Время приготовления: 30 минут


Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
815 ккал

белки
31.9 г

жиры
34.3 г

углеводы
104.9 г

Порции

     

ккал
101.9 ккал


белки
4 г

жиры
4.3 г

углеводы
13.1 г

100 г блюда

     

ккал
91.6 ккал

белки
3.6 г

жиры
3.9 г

углеводы
11.8 г


 

Рецепт «Запеченные груши с рикоттой»:

Груши вымыть, разрезать пополам.
Вырезать сердцевину (семечки)

Смешать рикотту и мед

Начинить каждую грушу сырной массой (если массы много - или добавьте еще грушу, либо сделайте ямку в груше побольше)

Сверху посыпьте корицей (для равномерности используйте чайное ситечко))

Выпекайте при температуре 200 градусов 15-20 минут

По готовности - выложите груши на тарелку, украсьте шариком мороженного и тертым шоколадом
Бон Аппетит!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo