Сладкая мелодия осенних лучиков сквозь багряную листву... Яблоки, айва и черника - горячее дыхание холодной поры. Навеяно "Яблоками на снегу" от Helena D.
Ингредиенты для «Запеченные фрукты "Осенняя песня"»:
- Яблоко — 8 шт
- Айва — 1 шт
- Черника — 80 г
- Мед — 1 ст. л.
- Масло растительное (или сливочное) — 2 ст. л.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Запеченные фрукты "Осенняя песня"»:
Сначала берёмся за айву. Режем небольшими ломтиками без сердцевинки. Прокалываем вилкой в нескольких местах каждый ломтик. Немного воды в посудинку (пару ст. л.), айву - туда же. В микроволновку на 7-8 минут. Мощность - 800. Пока айва доходит, берёмся за яблоки. Режем пополам. Удаляем сердцевину. Выкладываем в форму или на блюдо для запекания, куда добавим немного растительного маслица. В каждую половинку кладём немного мёда и несколько ягод черники. У меня была мороженая.
По краям выкладываем практически готовую айву. Почему микроволновка для айвы? Потому что очень нежно, без пересохших резиновых краев, губами можно есть! Да и приятная кислинка к сладким яблокам. Всю эту красу - в разогретую духовку на 30 минут. Температура - 200 градусов.
Готово! Это очень вкусно! И очень быстро!