Запечені банани з індійськими горіхами

Банани запечені з індійськими горіхами. Подавала їх з фруктами і морозивом. Як соус використовувала малиновий джем. Дуже смачний десерт!

Інгредієнти для «Запечені банани з індійськими горіхами»:

  • Банан - 2 шт
  • Горіхи (індійські) - 30 г
  • Морозиво (ванільне) - 120 г
  • Фрукти (мандарин, ківі, до смаку)
  • Джем (малиновий, до смаку)
  • М'ята (листочки) - 6 шт
  • Жовток яєчний - 1 шт
  • Цукор (Містраль «» Універсальний «» у жовток) - 0,5 год.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
749.5 ккал

белкі15
г

жири19.2
р

вуглеводи93.7
р

Порції

     

ккал
374.8 ккал

белкі7.5
р

жири9.6
р

вуглеводи46.9
р

100 г страви

     

ккал
129.2 ккал

білкі2.6
р

жири3.3
р

вуглеводи16.2
р

 

Рецепт «Запечені банани з індійськими горіхами»:

Банани очистила і розрізала навпіл.
У сковороду поклала пергаментную
бумагу, а на її банани.

Банани змастила збитим з цукромовтком
.

40 грамів індійських горіхів обсмажили
сухою сковороді і подрібнили.
Посипала банани подрібненими горіхами.
На жовтку вони добре будуть триматися.
Сковороду з бананами поставила попередньо
розігріту духовку
до 200 градусів на верхній рівень.
Через 12 хвилин банани запеклися.

Дві половинки банана поклала в
тарелку. Поруч фрукти і морозиво.
Банани і морозиво полила надумалиновим
джемом.
Прикрасила листочками м'яти.

Морозиво куплене зі стаканчиків.
Воно трохи підтаяло і я переклали
в силіконову форму в дві комірки.
Форму прибрала в морозильну камеру.

Сладкий
банан, немного кислый киви и
ароматный мандарин. Гарне поєднання
морозивом і малиновим джемом.
Буду готувати на Новий рік длявзрослих
і маленьких гостей
(Схожий десерт ми з сином єлив
індійському ресторані).

Цукор Містраль «Універсальний».

 

logo