Банани запечені з індійськими горіхами. Подавала їх з фруктами і морозивом. Як соус використовувала малиновий джем. Дуже смачний десерт!
Інгредієнти для «Запечені банани з індійськими горіхами»:
- Банан - 2 шт
- Горіхи (індійські) - 30 г
- Морозиво (ванільне) - 120 г
- Фрукти (мандарин, ківі, до смаку)
- Джем (малиновий, до смаку)
- М'ята (листочки) - 6 шт
- Жовток яєчний - 1 шт
- Цукор (Містраль «» Універсальний «» у жовток) - 0,5 год.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі15 |
жири19.2 |
вуглеводи93.7 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі7.5 |
жири9.6 |
вуглеводи46.9 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
білкі2.6 |
жири3.3 |
вуглеводи16.2 |
Рецепт «Запечені банани з індійськими горіхами»:
Банани очистила і розрізала навпіл.
У сковороду поклала пергаментную
бумагу, а на її банани.
Банани змастила збитим з цукромовтком
.
40 грамів індійських горіхів обсмажили
сухою сковороді і подрібнили.
Посипала банани подрібненими горіхами.
На жовтку вони добре будуть триматися.
Сковороду з бананами поставила попередньо
розігріту духовку
до 200 градусів на верхній рівень.
Через 12 хвилин банани запеклися.
Дві половинки банана поклала в
тарелку. Поруч фрукти і морозиво.
Банани і морозиво полила надумалиновим
джемом.
Прикрасила листочками м'яти.
Морозиво куплене зі стаканчиків.
Воно трохи підтаяло і я переклали
в силіконову форму в дві комірки.
Форму прибрала в морозильну камеру.
Сладкий
банан, немного кислый киви и
ароматный мандарин. Гарне поєднання
морозивом і малиновим джемом.
Буду готувати на Новий рік длявзрослих
і маленьких гостей
(Схожий десерт ми з сином єлив
індійському ресторані).
Цукор Містраль «Універсальний».















