Моя мама очень любит такое заливное, и я всегда ей его готовлю.
Ингредиенты для «Заливное ""Для мамочки""»:
- Овощи (замороженные, в состав входили: морковь, фасоль, стручковая фасоль, горошек, кукуруза)
- Желатин — 3 ст. л.
- Крабовые палочки — 200 г
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Заливное ""Для мамочки""»:
Первым делом замачиваем желатин по инструкции на упаковке.
Нужно немного отварить овощи в подсоленной воде. Полученный отвар не выливаем.
Набушхий желатин нагреваем, потом смешиваем с отваром, добавляем соль, перец - по вкусу.
Нарезаем крабовые палочки. Я нарезала наискосок.
В форму с круглым дном кладём веточку зелени.
Крабовые палочки.
И овощи.
Заливаем остуженным отваром с желатином. Ставим в холодильник застывать.
При подаче переворачиваем на тарелку. Чтобы легко это сделать, нужно подержать форму несколько секунд в горячей воде. Приятного аппетита!















