Закусочный рулет "1000 и 1"

Очередная версия для применения лаваша, на мой взгляд существует 1000 и 1 вариант, вот хочу поделиться своим... может кому и пригодиться... В этом рулете сочетаются ароматные и сочные крабовые палочки, свежайшие куриные яички, домашние хрустящие огурчики, ароматная зелень и сливочный сырочек... это почти салат завернутый в рулет!!! Мы брали его с собой на импровизированный пикничок!!! В сочетании с горячим кофейком на природе, просто сказка!!!

Ингредиенты для «Закусочный рулет "1000 и 1"»:

  • Лаваш
  • Крабовые палочки — 300 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Сыр твердый
  • Зелень

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1182.9 ккал

белки
67.2 г

жиры
28.8 г

углеводы
167.5 г

Порции

     

ккал
295.7 ккал

белки
16.8 г

жиры
7.2 г

углеводы
41.9 г

100 г блюда

     

ккал
125.8 ккал

белки
7.1 г

жиры
3.1 г

углеводы
17.8 г

Рецепт «Закусочный рулет "1000 и 1"»:

Щедро намазать лаваш плавленным сыром ( у меня был с лососем).

Трем в мисочку огурцы на терке, отжимаем сок и укладываем на лаваш.

Расслаиваем крабовые палочки, и рвем на крупные кусочки.

Трем на терке яйца, кладем следующим слоем на лаваш, добавляем много рубленной зелени. Закручиваем в рулет, убрать в холодильник.

logo