Очень простая в приготовлении и от этого не менее вкусная закуска.. Думаю, может стать достойным дополнением к новогоднему столу.
Ингредиенты для «Закусочные сандвичи "Острота чувств"»:
- Свекла (у меня была заранее отваренная) — 2 шт
- Сыр голландский (у меня был король артур) — 150 г
- Майонез (Махеевъ) — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень (укроп, петрушка, лук) — 10 г
- Щавель (для украшения) — 10 шт
- Морковь (вареная, для украшения) — 1 шт
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Закусочные сандвичи "Острота чувств"»:
Ингредиенты.
Делаем соус: майонез смешиваем с измельченным чесноком и зеленью.
Затем нарезаем не толстыми кусками сыр и свеклу. Так, чтобы можно было формочкой вырезать сердечки.
И вырезаем формой сердечки. У меня обычная формочка для печенек, я ей вырезала сердечки.
Смазываем 2 кусочка свеклы с одной из сторон соусом, затем на один кусок свеклы кладем кусочек сыра и сверху накрываем еще кусочком свеклы.
И сандвич готов. Выкладываем каждый сандвич на листик щавеля и посередине кладем нарезанную морковку для украшения.
