Это скорее даже не рецепт блюда, а способ подачи закуски. У меня на поджаристой рисовой тарелочке красиво разместилась курочка с овощами. Вы можете по желанию выложить на такую тарелочку любую другую закуску.
Ингредиенты для «Закуска на рисовой тарелке»:
- Рисовая бумага — 1 шт
- Грудка куриная (филе) — 1/2 шт
- Приправа (MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки "По-итальянски") — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Закуска на рисовой тарелке»:
На листе Maggi обжариваем куриное филе. Нарезаем тонкими ломтиками.
На раскалённую сковороду с растительным маслом выкладываем рисовую бумагу. Она очень быстро вспучивается и обжаривается.
Промакиваем рисовую тарелку, выкладываем на блюдо.
На рисовую тарелку выкладываем ломтики курицы и овощей. Поливаем нашу закуску оливковым маслом с молотым чесноком. Очень вкусно и оригинально. Угощайтесь!