Закуска на рисовой тарелке

Это скорее даже не рецепт блюда, а способ подачи закуски. У меня на поджаристой рисовой тарелочке красиво разместилась курочка с овощами. Вы можете по желанию выложить на такую тарелочку любую другую закуску.

Ингредиенты для «Закуска на рисовой тарелке»:

  • Рисовая бумага — 1 шт
  • Грудка куриная (филе) — 1/2 шт
  • Приправа (MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки "По-итальянски") — 1 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
673.1 ккал

белки
75.7 г

жиры
26.1 г

углеводы
28.6 г

100 г блюда

     

ккал
96.2 ккал

белки
10.8 г

жиры
3.7 г

углеводы
4.1 г

 

Рецепт «Закуска на рисовой тарелке»:

На листе Maggi обжариваем куриное филе. Нарезаем тонкими ломтиками.

На раскалённую сковороду с растительным маслом выкладываем рисовую бумагу. Она очень быстро вспучивается и обжаривается.

Промакиваем рисовую тарелку, выкладываем на блюдо.

На рисовую тарелку выкладываем ломтики курицы и овощей. Поливаем нашу закуску оливковым маслом с молотым чесноком. Очень вкусно и оригинально. Угощайтесь!

logo