Это блюдо сочетает в себе хрустящую поджаристую гренку и сочное мясо которые уравновешены легким соцветием цветной капусты под золотистой сырной корочкой. Отличный перекус или обед в дорогу.
Ингредиенты для «Закуска "Мужская"»:
- Хлеб — 6 ломт.
- Фарш мясной — 300 г
- Капуста цветная — 300 г
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сырок плавленый — 1 шт
- Масло сливочное — 20 г
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Закуска "Мужская"»:
Хорошо смажьте форму сливочным маслом.
Сделайте из хлеба круглые кусочки по размеру форм и положите их сверху на дно.
Смешайте свиной фарш с солью и черным перцем. Сформируйте мясные шарики и уложите их сверху хлеба.
Разделите цветную капусту на соцветия и выложите по одному сверху фарша.
смешайте одно яйцо с плавленным сырком и поучившейся массой покройте сверху капусту.
Запекайте, в разогретой до 200 градусов духовке, 30-40 минут.
