Закуска «Мрія короля»

Легко і смачно. За фото до рецепту спасибі Юлії yuvl.

Інгредієнти для «Закуска» Мрія короля «»:

• Яйце куряче - 6 шт
• Борошно пшеничне/Борошно - 4 ст. л.
• Молоко - 1.5 стак.
• Шампіньйони - 300 г
• Цибуля ріпчаста - 2 шт
• Сіль
• Олія рослинна

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Закуска» Мрія короля «»:

Яйце, молоко, борошно, сіль перемішати.
На сковороді розігріти раст. масло, вилити яєчну суміш і посмажити омлет.

Остудити і розрізати на квадратики по 5-10   Шампіньйони
відварити і дрібно нарізати, цибулю нашинкувати і обсмажити на раст. олії до золотистого кольору.

Гриби і цибулю з'єднати і перемішати.

На кожен шматочок омлету зверху покласти гриби, перемішані з цибулею.
Закуску викласти на страву, прикрасити зеленню.