Предлагаем вам рецепт очень простой в приготовлении, вкусной и пикантной закуски из свежих огурцов.
Ингредиенты
- Огурцы свежие - 3 шт.
- Кунжутное семя - 1,5 ст.л.
- Уксус - 1 ст.л.
- Сахар песок - 1 ч.л.
- Натуральный соевый соус - 1 ч.л.
Информация
Закуска Порций - 2. Время приготовления - 10 минут. Японская кухня.
Как приготовить
Приготовить заправку. В пиалке смешать уксус, соевый соус, сахар и кунжутное семя.
Огурцы помыть под проточной водой, нарезать поперек на 4 части.
Сложить огурцы в полиэтиленовый пакет и немного их расплющить легкими ударами скалки.
Переложить огурцы в глублкую посуду и полить заправкой. Дать немного настояться.
Приятного аппетита!
