Сельдь в сочетании с шикарным сливочным маслом... Ну что может быть вкуснее?! А в сочетании с яблоком и пряностями...
Ингредиенты для «Закуска из сельди "Пряный взрыв"»:
- Сельдь (1 филе) — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Яблоко (Мелкое) — 1 шт
- Сок лимонный
- Кориандр (Семена) — 0.5 ч. л.
- Семена горчицы — 0.5 ч. л.
- Хлеб (Для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Закуска из сельди "Пряный взрыв"»:
Филе сельди и яблоко, пропускаем через мясорубку 2 раза, сбрызгиваем лимонным соком.
Семена кориандра и горчицу поджариваем на сухой раскаленной сковороде 1 минуту.
Толчем семена.
К сельди и яблоку добавляем масло.
Затем всыпаем пряности, перемешиваем и подаем на кусочках хлеба.















