Яйца с сырно-огуречной начинкой

Яйца, фаршированные пикантной начинкой из плавленого сыра, желтков и маринованных огурчиков!

Ингредиенты для «Яйца с сырно-огуречной начинкой»:

• Яйцо куриное — 8 шт
• Сырок плавленый (100 г) — 1 шт
• Огурец маринованный (ТМ ЕКО) — 50 г
• Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яйца с сырно-огуречной начинкой»:

Яйца отварить вкрутую. Аккуратно очистить, разрезать на половинки, вынуть желток.

Мелко нарезать маринованные огурчики.

Плавленный сыр натереть.

Соединить натертый плавленный сыр, нарезанные огурчики и желтки, тщательно перемешать до однородности и приправить черным перцем (если плавленый сыр не очень мягкий и начинка будет получаться не эластичной, можно добавить 1 ч. л. майонеза).

Заполнить половинки яиц и убрать в холодильник минут на 20.

Всем приятного аппетита!