Яичный паштет с горошком и орехами

Я очень люблю различные паштеты, намазки и т. п. Сегодня поделюсь рецептом, который стал у нас одним из любимых.

Ингредиенты для «Яичный паштет с горошком и орехами»:

• Яйцо куриное (отварить вкрутую) — 4 шт
• Орехи грецкие — 30 г
• Горошек зеленый (замороженный) — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 2 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яичный паштет с горошком и орехами»:

Всё предельно просто!
Зелёный горошек бланшировать.

Лук нарезать и обжарить на растительном масле, яйца очистить и нарезать.
Соединить все ингредиенты и измельчить в блендере.

Готовый паштет охладить, подавать на тостах/хлебцах/крекерах.
Приятного аппетита!

За рецепт благодарю katrin_kivi.