Яичные блины

Предлагаем приготовить к завтраку вкусные и нежные яичные блины.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Молоко - 50 мл
  • Мука пшеничная - 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 10 г
  • Лук зелёный - 1 шт.
  • Петрушка - 1 веточка

Информация

Второе блюдо Порций - 1 Время приготовления - 0 ч 15 мин

Как приготовить

В глубокой посуде взбейте куриные яйца. Налейте молоко. Взбейте венчиком до однородного состояния.

Насыпьте соль, пшеничную муку. Перемешайте.

Разогрейте подсолнечное масло. Аполоником зачерпните омлетную смесь и налейте на сковороду. Круговыми движениями разровняйте по всей сковороде. Обжарьте с одной стороны до румяного цвета, аккуратно, переверните на другую сторону.

Яичные блины готовы. Украсьте зеленью и подайте к столу со сметаной или полейте растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!

logo