Яблочный пирог со сливочным кремом

Сегодня я хочу поделиться с Вами, дорогие Поварята, рецептом очень вкусного и красивого яблочного пирога, который готовится очень быстро и просто, но несмотря на это, выглядит достаточно нарядно! Его приготовление занимает очень мало времени, не считая времени на выпечку, а результат должен Вас непременно порадовать! Так что заходите в гости! Приглашаю всех на пирог с чаем!

Ингредиенты для «Яблочный пирог со сливочным кремом»:

Тесто

  • Масло сливочное — 125
  • Сахар — 125 г
  • Ванилин — 1 пакет.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 250 г
  • Разрыхлитель теста — 10 г

Начинка

  • Яблоко — 5 шт

Крем

  • Пудинг ванильный (37 гр.) — 1 пач.
  • Сливки — 600 мл
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Ванильный сахар — 1 пакет.
  • Соль (Щепотка) — по вкусу

Время приготовления: 90 минут


Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
4406.3 ккал

белки
49.4 г

жиры
216.9 г

углеводы
561.4 г

Порции

     

ккал
550.8 ккал


белки
6.2 г

жиры
27.1 г

углеводы
70.2 г

100 г блюда

     

ккал
220.3 ккал

белки
2.5 г

жиры
10.8 г

углеводы
28.1 г


 

Рецепт «Яблочный пирог со сливочным кремом»:

Здесь все необходимые нам продукты.

Соединяем масло, сахар, ванильный сахар, яйцо и все перемешиваем.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто.

Смазываем жиром форму для выпечки, у меня диаметр формы 28 см.


Выкладываем тесто, формируя бортики.

Моем, чистим и нарезаем яблоки на четвертинки.

Выкладываем яблоки на тесто.

А теперь займемся кремом! Соединяем в кастрюле сливки, сахар, ванильный сахар, ванильный пудинг и соль, постоянно помешивая, доводим до кипения. Как только закипит, сразу можно выключать!

Даём крему остыть буквально несколько минут и ещё горячим выкладываем на яблоки!


Выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке примерно 70 - 80 минут. Следите за вашей духовкой. И вот такой замечательный пирог у нас получился.

Украшаем на ваше усмотрение. Можно присылать сахарной пудрой, посыпать миндалем, как я сделала это сегодня.

Нарезаем пирог только после полного его остывания!

А так пирог выглядит в разрезе.

Приятного Вам чаепития и хорошего настроения!


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo