Наивкуснейшие пончики со вкусом корицы! Нежные, мягкие, лёгкие. Для завтрака - то, что надо!!! Сочный ломтик яблочка в тесте, посыпанном корицей и сахарной пудрой!
Ингредиенты для «Яблочные пончики "Вкуснющие"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1-3/4 стак.
- Сахар — 1/4 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Вода — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Яблоко (большое) — 5 шт
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Яблочные пончики "Вкуснющие"»:
Приготовление:
1) Смешать муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, соль,.
2) Отдельно смешать кефир, воду, яйцо. Влить мокрую смесь в сухую и перемешать до мелких комочков.
3) Нарезать яблоки поперeк кольцами, толщиной 5 мм, удалить сердцевину.
Каждый кружок яблока обмакнуть в тесто и класть в кипящее масло.
4) Жарить с двух сторон до румяной корочки, убрать излишки масла салфеткой.
5) Сахарную пудру смешать с корицей и полученной смесью посыпать пончики.
Приятного аппетита!!!
