Наша семья очень любит все печенное. Вот и сегодня радую моих мужчин улитками с курочкой. Простое и вкусное блюдо.
Ингредиенты для «Выпечка "Улитки" с курицей»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Филе куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Выпечка "Улитки" с курицей»:
Грудку режем на пластики по 1-1.5 см., кладем слоями в чашу, пересыпая приправой и солью. Оставляем на 40 минут мариноваться.
Тесто раскатываем на столе.
Сыр трем на крупной терке. Курицу отбиваем до толщины 0,3-0,5 см.
Раскладываем отбивные на тесте, посыпаем сыром.
Сварачиваем в рулет по длинной стороне и нарезаем кольцами по 1-1,5 см. в толщину. Выкладываем на противень смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Готовые улитки вкусны как в горячем так и в холодном состоянии. Прекрасно подойдут и к чаю и к другим напиткам.
Приятного аппетита! )))
