Вок из гречневой лапши со свининой

Вок из гречневой лапши со свининой и овощами. Хочу поделиться с вами простым и очень вкусным видеорецептом вока из гречневой лапши со свининой и овощами

Ингредиенты для «Вок из гречневой лапши со свининой»:

  • Свинина — 400 г
  • Паста карри — 0,5 ч. л.
  • Масло подсолнечное — 50 мл
  • Морковь — 1-2 шт
  • Лук красный — 1 шт
  • Имбирь — 20-30 г
  • Перец сладкий — 2-3 шт
  • Соевый соус — 100 мл
  • Соба (Гречневая) — 250 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2532.3 ккал

белки
109.3 г

жиры
139.8 г

углеводы
211.3 г

Порции

     

ккал
633.1 ккал

белки
27.3 г

жиры
35 г

углеводы
52.8 г

100 г блюда

     

ккал
212.8 ккал

белки
9.2 г

жиры
11.7 г

углеводы
17.8 г

 

Рецепт «Вок из гречневой лапши со свининой»:

Предлагаю вашему вниманию видеорецепт очень просто и быстрого в приготовлении азиатского блюда вока из гречневой лапши со свининой и овощами.
Обожаю блюда такого типа, надеюсь и вам понравится.
Как приготовить:
1. Режем свинину ломтиками
2. Обжариваем её минут 3-5 в смеси из подсолнечного масла и красной пасты Карри
3. Нарезаем морковь соломкой
4. Добавляем её к свинине
5. Режем лук полукольцами
6. Добавляем в вок
7. Режем имбирь и перец
8. Тоже добавляем к мясу
9. Выливаем соевого соуса
10. Тушим всё минут 5-7
11. Отвариваем лапшу, по инструкции на упаковке
12. Смешиваем лапшу с мясом и овощами
Все готово!
Приятного аппетита!

logo