Дуже легкий і смачний рецепт випічки з курочкою. Такі «листи щастя», ситні, соковиті і одночасно легкі! Приємного апетиту!
Інгредієнти для «Випічка» Конвертики щастя «з куркою і моцареллою»:
- Тесто шарове - 1 шт
- Окорочок курячий (У мене відварене м'ясо з двох окорочків) - 2 шт
- Томати пасеровані (Томати, пасерування з цибулею і часником. Домашні або покупні.) - 5 ст. л.
- Зелень (Укроп + Петрушка.) - 3 ст. л.
- Моцарелла (Натереть на тёрке.) - 100 г
- Молоко (Змастити наші конвертики) - 30 г
Час приготування: 50 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі203.6 |
жири149.4 |
вуглеводи87.9 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі50.9 |
жири37.4 |
вуглеводи22 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі15.8 |
жири11.6 |
вуглеводи6.8 |
Рецепт «Випічка» Конвертики щастя «з куркою і моцареллою»:
Візьміть тісто. Пласт тонкого шару тесту. Я розрізала його на 6 частин.
Тільки три частини змажте нашим томатним соусом! Якщо соус прісний-підсоліть до смаку.
Зверху покладіть шматочки відвареної курочки. Я не розібрала руками. Не різала. А зверху тріску зелені.
Зчерчу натертий сир моцарелла.
Накрийте частину з початком тесту.
Акуратно закрийте краї наших конвертиків виделкою! Вийде красиво і начинка не просочиться.
Проколіть кожного «листа» зверху і змажте молоком. Сміливо прибирайте в духовку на 25 хв до підруменювання. У будь - якому випадку орієнтуйтеся на свою духовку. Час може і подовжитися.
Все готово! Приємного апетиту! Прекрасні і дуже ніжні конвертики-листи вас не розчарують.
Приємного апетиту!















