Сегодня мы предлагаем вам винегрет с добавлением квашеной капусты. Такой салат можно готовить в любое время года - вкусно и полезно.
Ингредиенты
- Свекла - 500 г
- Картофель - 400 г
- Капуста квашеная - 200 г
- Огурцы соленые - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло нерафинированное - 4 ст.л.
Информация
Салат Порций - 4 Время приготовления - 40 мин
Как приготовить
Отварить картофель и свеклу в отдельных кастрюлях до готовности, остудить и очистить. Картофель нарезать на средние кусочки.
Огурцы нарезать на средние кусочки, добавить квашеную капусту.
Свеклу нарезать на средние кусочки, лук мелко порубить. Заправить растительным маслом, перемешать и можно подавать.
Приятного аппетита!
