Вінегрет на грінці

Хочу запропонувати вам салат «Вінегрет» з чесно-імбирними грінками. Соковито і хрустяче!

Інгредієнти для «Вінегрет на грінці»:

• Хліб (чорний, пісний) - 5 ломт.
• Олія соняшникова (ТМ Олейна) - 5 ст. л.
• Часник - 2 зуб.
• Імбир - 0,5 ч. л.
• Капуста білокачанна/Капуста -5 стак.
• Огірок солоний - 1 шт
• Буряк - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Сіль - до смаку

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Вінегрет на грінці»:

Постний хліб порізати на ломтики потрібного розміру.

У соняшникову олію додати подрібнений часник.

Додати мелений імбир.

Вилити масло з часником та імбірем у сковороду і обсмажити хліб.

Готові грінки прибрати зі сковороди.

Нашинкувати дрібно капусту і розім'яти руками.

Додати до капусти подрібнену ріпчасту цибулю і часник до смаку.

Додати порізаний на шматочки огірок.

Додати дрібно порізаний буряк. Перемішати. Заправити салат соняшниковою олією. Посолити до смаку.

Салат кладемо на грінки і подаємо до столу.

Приємного апетиту!