Варенье "Мультивитаминка"

Предлагаю Вам приготовить очень вкусное варенье, где в одной маленькой баночке будет очень много витамин!!! Варенье получается очень красивое, густое, а самое главное ягоды сохраняют свой вкус и витамины!

Ингредиенты для «Варенье "Мультивитаминка"»:

  • Малина (500г)
  • Клубника (500 г)
  • Черника (500 г)
  • Ежевика (500г)
  • Смородина черная (1 кг)
  • Сахар (1,5 кг)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
0 ккал


белки
0 г

жиры
0 г

углеводы
0 г

100 г блюда

     

ккал
0 ккал

белки
0 г

жиры
0 г


углеводы
0 г

 

Рецепт «Варенье "Мультивитаминка"»:

Ягоды, которые нам понадобятся, сахар и конечно простерилизованные баночки.
Ягоды помыть, слегка просушить, у смородины и клубники отрезать хвостики.
Чтобы поменьше было в варенье мелких косточек, измельчаю блендером ягоды по отдельности, затем малину и ежевику пропускаю через мелкое сито. И только после этого смешиваю ягоды. Дальше добавить два пакетика "желфикса" или " конфитюрки", хорошо все перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, затем высыпать сахар и после закипания на среднем огне варить 3-5 мин.. Затем еще горячее варенье распределяем по сухим баночкам, закручиваем и ставим до полного остывания под шубу.

Из этого количества ягод у меня вышло 4 б. по 0,45 л; 2 б. по 0,5 л; 2 б. по 0,32 л и маленькое блюдечко сейчас к чаю))
Всем приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo