Вафли сырно-шпинатные

Очень вкусные и сытные. Отлично подходят для завтрака под чашку кофе! На обед вместо хлеба под тарелочку горячего супчика.

Ингредиенты для «Вафли сырно-шпинатные»:

• Хлопья овсяные (с горкой) — 4 ст. л.
• Шпинат — 1 пуч.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вафли сырно-шпинатные»:

Хлопья овсяные поместить в блендер и немного промолоть.

Шпинат вымыть, обсушить и порезать.

Сыр натереть на терке.

Яйцо, сыр, шпинат, соль поместить в блендер.

Смолоть в однородную массу.

Выпекать в вафельнице до готовности, их данного количества получилось 6 штучек.

Обязательно ранней весной сею шпинат, добавляю его куда только можно!