В этом рецепте мы приготовим ароматный тыквенный крем-суп с кинзой и нежными сливками.
Ингредиенты для «Тыквенный крем-суп с кинзой»:
- Тыква — 300 г
- Масло сливочное (растопленное) — 50 г
- Масло растительное — 0,35 л
- Сливки — 100 мл
- Кинза — 1 пуч.
- Соль
- Перец черный
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Тыквенный крем-суп с кинзой»:
Итак, нарезаем на мелкие кусочки тыкву. Выкладываем ее на противень. Добавляем к ней разрезанный на крупные части чеснок, соль, перец, заливаем растопленным маслом.
Отправляем в духовку на 20-30 минут (температура 180 градусов). Достаем. Даем остыть. Перемещаем в чашу блендера. Добавляем сливки. Измельчаем. Разливаем по тарелкам Приятного аппетита
