Тыква по-итальянски

Рецепт подсказали друзья, вернувшись из отпуска. Превосходное сочетание вкусов - сладкая тыква, чеснок и кислинка лимона!!! Вкусно, красиво и очень просто в приготовлении. Уверен, что вам понравиться!))

Ингредиенты для «Тыква по-итальянски»:

  • Тыква — 1 кг
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Масло оливковое — 6 ст. л.
  • Лимон — 1 шт
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1254.1 ккал

белки
17.6 г

жиры
103.3 г

углеводы
91.3 г

100 г блюда

     

ккал
94.3 ккал

белки
1.3 г


жиры
7.8 г

углеводы
6.9 г

 

Рецепт «Тыква по-итальянски»:

Приступим!!! Тыкву моем и чистим от кожуры, режем пополам и очищаем от семечек. Нарезаем полукольцами толщиной в 1 см и убираем в миску. Готовим маринад - мелко шинкуем петрушку и чеснок, смешиваем с оливковым маслом и выливаем на кусочки тыквы, и тщательно аккуратно перемешаем. Оставим на пять минут. Противень укрываем пекарской бумагой и выкладываем тыкву, поливаем соком лимона и приправляем крупной солью по вкусу. Убираем в духовку (200 гр) на 30 минут. Готово!!! Приятного!!!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo