Творожный сыр с маринованным огурцом

Я очень люблю творожный сыр с наполнителями. Особенно люблю с зеленью и с зеленью и маринованным огурчиком. Раньше всегда покупала себе ванночку с таким сыром. А потом решила, что лучше готовить такой сыр самой. Теперь так и делаю.

Ингредиенты для «Творожный сыр с маринованным огурцом»:

  • Творог — 140 г
  • Сметана — 40 г
  • Огурец маринованный (ТМ "6 соток" Домашние) — 2 шт
  • Укроп — 1 веточ.
  • Соль — по вкусу
  • Приправа (смесь перцев) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
265.3 ккал

белки
33.3 г

жиры
10.6 г

углеводы
9.4 г

100 г блюда

     

ккал
61.7 ккал

белки
7.7 г

жиры
2.5 г

углеводы
2.2 г

 

Рецепт «Творожный сыр с маринованным огурцом»:

Творог протираем через сито и тщательно перемешиваем со сметаной.

Два огурчика натираем на тёрке или прокручиваем в мясорубке. Смешиваем с творогом.

Мелко режем укроп и добавляем в творожную смесь. Посыпаем приправой, перемешиваем. При желании можно немного подсолить, мне вкусно и так.

Наш творожный сыр готов. Можно его намазать на тост или выложить в тарталетку. А я люблю его есть просто ложкой без ничего. Присоединяйтесь!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo