Творожный десерт "Полнолуние"

При всей своей простоте, эти творожные шарики очень вкусные и удобные в подаче. Очень хорошо подойдут к фуршетному столу.

Ингредиенты для «Творожный десерт "Полнолуние"»:

• Творог — 100 г
• Сахар (Тростниковый универсальный ТМ "Мистраль") — 1 ст. л.
• Виноград (без косточек) — 5 шт
• Кунжут (белый) — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный десерт "Полнолуние"»:

Творог с сахаром тщательно растираем в ступке.

Высыпаем кунжут на тарелку. Чайной ложкой набираем творог, вкладываем в него виноградину. Скатываем шарик с виноградом внутри.

Хорошенько обваливаем шарики в кунжуте.

Нанизываем шарик на шпажку, отправляем в холодильник на пару часов. Выкладываем десерт на блюдо и подаём к столу. Приятного аппетита!

Для того, чтобы показать шарик в разрезе, мне пришлось один заморозить в морозилке. Иначе невозможно разрезать нежный шарик чтобы не измять его.