Тухум дулма - фарш с яйцом

Это блюдо готовить очень легко. Понравится особенно детишкам

Ингредиенты для «Тухум дулма - фарш с яйцом»:

  • Фарш мясной — 0.5 кг
  • Яйцо куриное — 10 шт
  • Рис — 1/4 стак.
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Соль
  • Специи

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2167.2 ккал

белки
90 г

жиры
66.2 г

углеводы
154.1 г

Порции

     

ккал
216.7 ккал

белки
9 г

жиры
6.6 г

углеводы
15.4 г

100 г блюда

     

ккал
150.5 ккал

белки
6.3 г

жиры
4.6 г

углеводы
10.7 г

 

Рецепт «Тухум дулма - фарш с яйцом»:

Лук нашинковать перемешать с фаршем, добавить соль, хорошо вымитый рис, специи. Разделить на 10 пиалушек (можете на другую
похожую посуду), сделать в середине немного углубление и вбить яйцо, посыпать соль (извините в начале забыла сфоткать).

Bарить фарш в пиалушках,
в пароварке 50 мин.

Вынуть фарш из пиалушки -осторожно при помощи ножа.

Приятного Вам аппетита!!!

; -)

logo