Вітаю всіх! Додаю свій перший рецепт на сайті, сподіваюся, що сподобається. Цей пиріг готується швидко, а начинка може бути будь-хто. Піднімається пиріг під час випічки.
Інгредієнти для «Тісто для пирога»:
- Дріжджі (сухі, я користуюся Саф-момент) - 1/2 пач.
- Цукор (без гірки) - 1 ст. л.
- Яйце куряче - 1 шт
- Сіль (тріска)
- Маргарин (розм'якшити) - 200 г
- Молоко (тепле) - 1 стак.
- Борошно пшеничне/Борошно (можливо, доведеться додати ще 1 ст.) - 2 стак.
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белк48.9 |
жири132.2 |
вуглеводи276.3 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі6.1 |
жири16.5 |
вуглеводи34.5 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири15.4 |
вуглеводи32.1 |
Рецепт «Тісто для пирога»:
Перемішати дріжджі, цукор, сіль, яйце, маргарин. Додати молоко, потім борошно. Перемішати, вимісити тісто і розділити на 2 частини. У форму розподілити частину, викласти будь-яку начину (в цьому пирозі у мене начинка з кислої капусти з чорним перцем). Зверху закрити пиріг другою частиною тесту і з'єднати краї, верх проколоти виделкою. Випікати 20 мін при 200 градусах і ще 20 хв при 180. Приємного апетиту!















