Нежные тефтельки для детей и взрослых, готовим быстро и вкусно!
Ингредиенты для «Тефтели с рисом и манкой»:
- Фарш куриный — 800 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Рис — 0,5 стак.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Хмели-сунели — по вкусу
- Томатная паста — 4 ст. л.
- Лист лавровый — 4 шт
- Вода — 300 мл
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Тефтели с рисом и манкой»:
1. Замесить фарш с рисом, манкой, мелко порезанные луком, яйцом, специями и сформировать тефтели.
2. Развести томатную пасту с водой (Воды взять столько, чтобы покрыть тефтели). Всыпать хмели-сунели, лавровый лист и нагреть до кипения на сковороде.
3. Опустить тефтели в кипящий соус и готовить под крышкой 20 минут.
4. Дайте дойти им 10 минут, готово! Всем приятного
