Я, как думаю и многие, люблю макаронные изделия, а особенно если они сделаны в домашних условиях. Хочу поделится приготовлением макарон Тальолини, надеюсь Вам тоже они понравятся!
Ингредиенты для «Тальолини»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Сок морковный (для более яркого цвета наших макарон) — 5 мл
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Тальолини»:
Разбить яйцо и добавить соль и морковный сок, перемешать.
Добавить муку в нашу яично-морковную массу и все тщательно перемешать, вымесить тесто.
Дать тесту отдохнуть минуть 10
Затем раскатать тесто на тонкие пласты
Нарезать пласты шириной в 4 мм. Тальолини готовы, останется только отварить!
