Сырники с манной крупой вместо муки получаются не менее вкусными!
Ингредиенты
- Творог - 600 г
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 3 ст.л.
- Манка - 2 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
- Мука - для панировки
- Растительное масло - для жарки
Информация
Сладкая выпечка Порций - 4 Время приготовления - 25 мин
Как приготовить
Размешайте яйцо с солью и сахаром.
Разотрите творог с яичной массой.
Затем перемешайте с манкой.
Соберите творожное тесто в шар и затем скатайте его в ""колбаску"" толщиной 4-6 см. Дайте минут пять расстояться.
Нарежьте творожную заготовку на ровные порции, сформируйте из них круглые сырники толщиной 1-1,5 см, слегка запанируйте их в муке.
Жарьте сырники на сковороде на растительном масле с двух сторон. Подавайте сырники со сметаной, со сгущенкой или другими сладкими соусами по вкусу.
