Свиной окорок, запечённый в рукаве

Очень сочный и вкусный окорок.. Спешу всех угостить в этот ЧУДНЫЙ праздник Старый Новый год... заходите, угощайтесь))

Ингредиенты для «Свиной окорок, запечённый в рукаве»:

Основной ингредиент

  • Окорок (свиной) — 1.5 кг

Маринад

  • Соус-маринад (ТМ Киккоман) — 4 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Можжевельник (ягоды) — 6 шт
  • Базилик — 2 ч. л.
  • Перец черный — 0.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
4313.8 ккал

белки
275.2 г

жиры
349.9 г

углеводы
26.4 г

100 г блюда

     

ккал
259.9 ккал

белки
16.6 г

жиры
21.1 г

углеводы
1.6 г

 

Рецепт «Свиной окорок, запечённый в рукаве»:

Для маринада смешать Соус-маринад...

Со стальными ингредиентами маринада.
Окоорок вымыть и обсушить. Сделать несколько проколов.
Обмаззать маринадом.
И отправить в холодильник минимум на 5-6 часов, а лучше на ночь

Вынуть из холодильника
Положить в пакет запекания и запекать при 170С 1,5-2 часа.

Вынуть, завернуть в фольгу и оставить на 30 минут.
Приятного апетита

В этот Старый Новый год
Пожелаю снова:
Пусть он счастье принесет,
Будут все здоровы.

Пусть сбываются мечты
И желанья Ваши,
Чтобы жизнь со всех сторон
Становилась краше!

logo