Нежное и ароматное мясо, со слегка хрустящей корочкой. Также его можно приготовить на мангале или сковороде-гриль! Угощайтесь!
Ингредиенты для «Свинина в сладком маринаде»:
Основное
- Свинина (корейка) — 350 г
Маринад
- Соевый соус (ТМ Киккоман сладкий) — 2 ст. л.
- Масло горчичное — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Сахар — 1 ч. л.
- Перец черный (свежемолотый) — 1/4 ч. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Свинина в сладком маринаде»:
Смешать все ингредиенты для маринада.
Мясо отбить слегка молоточком.
Смазать мясо с двух сторон маринадом и оставить на 1 час при комнатной температуре.
Форму для запекания смазать 1 ст. л. растительного масла. Запекать при температуре 190 градусов, 40-50 минут. Подавать сразу же с любимым гарниром. Приятного аппетита!
