Свинина с картошкой

Любая хозяйка знает, что свинина с картошкой - вкусное и сытное блюдо. Мы предлагаем подать его на шпажках. Такая подача подойдет даже для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Свиная вырезка - 500 г
  • Молодой картофель (маленький) - 12 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Информация

Второе блюдо Порций - 3 Время приготовления - 1 ч

Как приготовить

Мясо нарезать на 9 равных частей.

Картофель помыть, очистить, отправить к мясу. Добавить мелко рубленый чеснок, соевый соус, соль, перец. Перемешать и оставить на 20 минут.

Насадить на шпажки картофель и мясо.

Переложить на фольгу и плотно завернуть. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. За 10 минут до готовности развернуть фольгу и немного подрумянить.

Подавать в горячем виде со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

logo