Суп-пюре из зеленого горошка

Такой яркий и вкусный супчик понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты

  • Куриный бульон - 500 мл
  • Картофель - 150 г
  • Горошек - 1,5 ст.
  • Сливки - 100 мл
  • Лук - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Информация

Суп Порций - 3 Время приготовления - 30 мин


Как приготовить

В куриный бульон добавим порезанный картофель и лук.

Затем замороженный зеленый горошек. Добавим соль, перец и оставим вариться до готовности картофеля на 20 минут.

Пюрируем при помощи блендера, далее перетрем через сито.

Добавим сливки, прокипятим и выключим.

Суп-пюре готов. При подаче посыпьте пармезаном и сухариками. Приятного аппетита!

Рекомендуем! Сухарики с сыром или чесночные сухарики отлично дополнят и разнообразят вкус бульона.


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo