Пропоную Вам рецепт повноцінної гарячої вечері або обіду. Будемо готувати м'ясо, гарнір і салат. Все просто, але дуже смачно і незвично!
Опис приготування:
Стейк може бути будь-який: свинячий, яловичий, телячий тощо. В іншому ж, дуже раджу приготувати оригінал салату і гарніру з цього рецепту. Вони приголомшливі!
Призначення: На обід/На вечерю/На швидку Основний
інгредієнт:М'ясо/Овочі/ШпинатБлюдо
: Гарячі страви/СтейкГеографія
кухні: Американська
Інгредієнти:
- Бальзамічний оцет - 1 Ст. ложка
- Оливкова олія - 2 Ст. ложки
- Сіль і мелений перець - - До смаку
- М'ясистий помідор - 1 Штука
- Солодка цибуля - 1 Штука
- Борошно - 2 Ст. ложки
- Заморожений нарізаний шпинат - 400 Грам
- Мелений мускатний горіх - 1/8 Чайних ложки
- Стейк - 2 Штуки
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Стейк з томатним салатом і вершковим шпинатом «»
1. Змішайте масло і оцет. Посоліть і поперчите. Заправка готова.
2. Половину цибулини наріжте півкільцями, помідор нарізати гуртками.
3. Викладіть цибулю та помідори на тарілку, полійте заправкою.
4. Цибулю наріжте кубиком.
5. Обжаріть з додаванням олії.
6. Додайте борошно і обсмажте все разом.
7. Додайте молоко, посоліть і поперчите.
8. Шпинат помийте і наріжте.
9. Додайте в сковороду.
10. Гасіть до готовності шпинату, посоліть.
11. Стейк помийте, обсушіть.
12. Обсмажте на сковороді до готовності.
13. Подавайте стейк з салатом і шпинатом. Приємного апетиту!
