Мы очень любим пасты, поэтому поделюсь с вами своим рецептом спагетти (постные). Только овощи и приправки.
Ингредиенты для «Спагетти постные»:
- Спагетти — 1 упак.
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Хмели-сунели — 1 ч. л.
- Приправа ((для Болоньеза)) — 1 ст. л.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Спагетти постные»:
Добрый день!
Отвариваем спагетти, в кипящей подсоленой воде, поломав их на две части=>
Одновременно нарезаем грибы полукольцами и лук репчатый и красный колечками =>
Обжариваем на сковороде грибы и лук, приправив "хмели-сунели" примерно 5-7 минут=>
Сливаем горячую воду, засыпаем спагетти в пассированные овощи, добавляем приправу для болоньеза, немного перемешиваем, чтобы не перетолочь, на 5-7 минут.
Приятного вам аппетита!
