Сочетание хрена и грейпфрута прекрасно подойдёт не только к шашлыку из птицы, но и к рыбе. Сегодня мы готовим куриный шашлык с помощью Forester
Ингредиенты для «Соус из хрена к шашлыку»:
Куриный шашлык Forester
- Бедро куриное — 6 шт
- Приправа (набор для маринования шашлыка из курицы Forester) — 1 шт
Соус из хрена и грейпфрута
- Хрен — 100 г
- Грейпфрут (крупный) — 0.5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Соус из хрена к шашлыку»:
Куриные бёдра выложить в пакет для маринования, высыпать 1/2 пакетика приправы Forester для курицы с имбирём и розовым перцем (целый пакетик предназначен для 3 кг курицы). Закрыть на zip-замок и встряхнуть для равномерного распределения приправы. Оставить на 2 часа.
Приготовить на шампурах.
Мы использовали двойные шампуры Forester, которые очень удобны для приготовления окорочков и овощей целиком. В нашей семье в большом восторге от таких шампуров осталась мама... говорит им всегда: " Как же долго я вас ждала!"
Соус: из грейпфрута выжать сок
Хрен натереть на мелкой тёрке. (Можно уже использовать готовый хрен) И соединить с соком.
Приятного аппетита
