Сливочные роллы

Такого варианта роллов на сайте не нашла. Есть похожие, но я роллы без творожного сыра не воспринимаю, поэтому делюсь рецептом)))

Ингредиенты для «Сливочные роллы»:

  • Рис — 1\3 стак.
  • Крабовые палочки — 5 шт
  • Авокадо — 1\2 шт
  • Сыр творожный — 100 г
  • Уксус (рисовый, но можно и яблочный) — 1 ч. л.
  • Нори — 2 шт
  • Васаби
  • Имбирь (маринованный)
  • Соевый соус

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1433.5 ккал

белки
45.8 г

жиры
67.2 г

углеводы
170.1 г

Порции

     

ккал
716.8 ккал

белки
22.9 г

жиры
33.6 г

углеводы
85.1 г

100 г блюда

     

ккал
207.8 ккал

белки
6.6 г

жиры
9.7 г

углеводы
24.7 г

Рецепт «Сливочные роллы»:

Кладём лист нори на циновку. У меня циновки нет, но есть гибкая доска, которой вполне хватает.
Ставим вариться рис в пропорции 1:2, добавляем уксус

Выкладываем рис на лист нори тонким слоем (0,5 см). Кладём с одного края крабовые палочки, творожный сыр

Нарезаем авокадо на дольки, кладем его, утапливая в выложенный творожный сыр

Аккуратно сворачиваем, выкладываем на порционные тарелочки и приступаем к трапезе!))

В этот раз купила нори, которую ни разу не брала, и она стала разъезжаться в разные стороны ( ( ( поэтому роллы получились не очень круглые, но очень вкусные))))

Подавать с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём)
Приятного аппетита!)))

logo