Сливочное рыбное карри

Простейшее рыбное карри в сливочном соусе. Рыба сочная, ароматная и просто тает во рту!)

Ингредиенты для «Сливочное рыбное карри»:

  • Филе рыбное (белая рыба) — 250 г
  • Сливки — 300 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Карри — 1 ч. л.
  • Розмарин — 0.5 ч. л.
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1429.5 ккал

белки
45.5 г

жиры
135.1 г

углеводы
9 г

100 г блюда

     

ккал
246.5 ккал

белки
7.8 г

жиры
23.3 г

углеводы
1.6 г

 

Рецепт «Сливочное рыбное карри»:

Приступим!!! На сковородке растопим сливочное масло и обжарим на слабом огне! специи-карри и розмарин, в течении минуты. Заливаем сливки и доводим до кипения, затем выкладываем нарезанную на порции рыбу. Добавляем соль по вкусу, накрываем крышкой и на слабом огне готовим 10 минут. Готово!!! Вот так быстро и просто! На гарнир прекрасно отварной рис. Приятного!!!

logo