Сладкая пицца с киви и апельсином

Удивительная и неожиданная, как новогодний сюрприз, сладкая пицца! В новогоднюю ночь происходят чудеса и необыкновенное превращение привычной пиццы наполнит ваш праздник веселым волшебством.

Ингредиенты для «Сладкая пицца с киви и апельсином»:

• Сыр творожный (Hochland для кулинарии) — 500 г
• Масло сливочное — 160 г
• Сахар — 200 г
• Мандарин
• Ванилин — 10 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко — 50 мл
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Соль
• Зефир — 200 г
• Киви — 2 шт
• Апельсин — 1 шт

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сладкая пицца с киви и апельсином»:

1. Смешать половину масла, сахар, цедру мандарина и ванилин. Добавить яйца и взбить. Добавить молоко и перемешать.
2. Отдельно соединить муку, разрыхлитель и соль. Добавить к смеси яиц и масла. Замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник на один час.
3. Выложить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 175 градусов духовке в течение 12-15 минут. Дать коржу остыть.
4. Растопить зефир в микроволновой печи. Взбить миксером с остатками масла. Поставить емкость с зефиром в холодную воду и продолжать взбивать в течение 5 минут. Добавить к крему творожный сыр Hochland для кулинарии.
5. Выложить крем на корж. Сверху украсить нарезанными фруктами.
6. Приятного аппетита!