Быстро, вкусно, сытно! Скумбрия получается сочной и нежной, и очень сыыыыырной. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная с овощами и сыром»:
- Скумбрия — 1 шт
- Помидор (Крупный) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Лук зеленый — 4 веточ.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Специи (По вкусу: соль, молотый перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Скумбрия, запеченная с овощами и сыром»:
Скумбрию разделать на филе и нарезать на не очень крупные кусочки. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить на дно репчатый лук нарезанный тонкими полу кольцами. Сверху выложить рыбку. Сбрызнуть лимонным соком, присыпать солью и перцем. Зеленый лук мелко нашинковать и выложить Га рыбку, сверху приправить соевым соусом.
Помидоры нарезать тонкими кружочками и выложить на зеленый лук. Отправить рыбку в духовку при 190 гр на 15 минут.
Затем вытащить форму с рыбкой и сверху выложить натертый на крупной терке сыр. Опять отправить в духовку форму на 7-10 минут.
Приятного аппетита!!!
